梅雨の快適な過ごし方~食べ物でカラダの毒をとる

梅雨になると体調を壊しやすい方がでてきます。
私もかつてはそうでした。

湿度が高く雨が多い日が続くと
カラダはだるく
ココロも憂鬱。

天候に左右されない体を作るには
どうしたらいいか?

いろいろと試行錯誤してきた体験と
小さな知恵を今日はお話しします。

<体はどうにでもなる>

私たちのカラダの細胞は食べた物でできてます。
内蔵も、血管も、皮膚も、脳も。

ということは食べ物を変えると
カラダは確実に変わります。

さらに、臓器によりますが
3,4か月たてばカラダに変化がみられます。

(最近では骨でさえ数年で入れ替わる、といいます。意外に早い?)

赤血球の寿命は
平均120日と言われていて、

体中に酸素と栄養を運んでいる赤血球が変わると
細胞も変わり始めるからです。

私たちのカラダは食べ物に大きく左右されています。

食べ物を変えると確実に体は変わり、
不快な梅雨もエアコンにたよらず 
快適に過ごすことが可能です。

でも、それって3,4か月前には準備が必要ということ?
そう思われた方、確かにそれはそうなのですが、
今からでも間に合います。

3日前の食べ物は必ず体に作用しています。
そして何より今の手当ては、秋の手当てにもなります。

では、梅雨のカラダを助ける食べ物にはどんなものがあるのでしょうか?

今日はこの時期に必要な食について
東洋医学の観点から述べます。

<梅雨のカラダを助ける食べ物>

梅雨の間は外の湿気が多く(外湿)
それがカラダの体液の循環を
滞らせてしまうことが多々あります(内邪)

水は冷やす作用があるため
カラダの余分な水がたまると
カラダが冷えてしまう。

さらに、エアコンの効いた場所に
長時間いて、運動も不足していると
カラダに毒がたまりはじめます(水毒)

なので、この時期は
カラダも除湿することが大切。

カラダにたまった余分な水分の排出を
助けてくれる私が勧める食べ物は

小豆

小豆は腎臓の漢方薬として
昔から使われてきてきました。

利尿作用があり、
体内の不必要な水分を排出し
むくみをとってくれます。

即効性もあり
むくみ始めたら
一晩水につけた小豆を
4倍の水で半分になるまでに煎じて飲むと
むくみが和らいできます。

小豆はビタミンCも豊富に含まれているので、
こまめにとることで老化や美容にも役立ちます。

ビタミンBも豊富で
炭水化物や脂肪分解の手伝いをし
体にたまったものを
出しやすくしてくれ便秘を和らげます。

過去の記事も参照していただけるとうれしいです。

     ↓ 

小豆について

小豆昆布

良質なたんぱく質も豊富なので
よいカラダ作りには欠かせない食品。

植物性たんぱく質についてはこちらを参照してください
  ↓
良質の植物性たんぱく質

蕎麦

蕎麦にはカリウムが多く含まれていて
汗や尿として余分なナトリウム(塩)を
排出してくれる役目があるといわれて

塩分は水分をたくさん含もうとするので
余計な塩分を出してくれる蕎麦は
カラダの水はけをよくするのに役立ちます。

以外にも良質なタンパク質が多く、
ティーンネージがいる私の家には必須の食べ物です。

動物性たんぱくと植物性たんぱくの違い

また、カリウムは水に溶けやすいので
蕎麦の後は蕎麦湯も忘れず。
(ある話では3割ほどが蕎麦湯に溶けてしまっているとか)

乾物

梅雨の湿度が高まる前に、乾物を食べる、
という知恵が昔からあります。

乾物はカラダの余分な水分を排出し
この時期に必要なビタミン・ミネラルを
補給してくれる大切な食品です。

物が腐りやすい梅雨時期でも長期保存ができ
冷めてもおいしい台所のお助け食品です。

乾物についてもう少し詳しい記事はこちらを
     ↓
梅雨を快適に過ごすために乾物を使う

海藻

海藻にも蕎麦と同様、
カリウムが多く含まれていて
汗や尿として排出してくれます。

体の中では常にナトリウムとカリウムがバランスを取り合って、
細胞の浸透圧を維持したり水分保守などを調整したりしています。

ナトリウム(塩分)が多くなれば、
水分などをため込んで濃度を一定にしようとします。
つまり、むくんでしまう。

つまり、カリウムをとることで
増えすぎたナトリウム(塩分)を
汗や尿で排出することができ

冷えやむくみを緩和することができます。

ごぼう

血液をきれいにし、血液のめぐりをよくする力があり
梅雨、夏には欠かせない食品の一つです。

豊富な植物繊維が腸内細菌を育て、
老廃物を出し、細胞を若く保ちます。

とくにこの時期によく作るのは
梅ごぼうです。

血液をきれいにしカラダのバランスを整え
体力を保持するのにいい昔の知恵です。

梅ごぼうの作り方はこちらを参照
  ↓
梅ごぼう

梅干し

そして梅雨と言えば梅干し。

体内の塩分、血中phをいいバランスに調節してくれ、
体内にたまった余分なものを排出する力があります。

肝臓の働きを助けてくれ、
消化力も上がり、のどの渇きを潤し、
体の最高のバランスを保つ

まさに「いい塩梅」という言葉の由来どおりの食品です。

また、梅干や梅酢には熱中症予防や
暑さ対策には欠かせない食材。

葛・寒天

また、葛や寒天は
カラダを温めすぎず、冷やしすぎず
上手に体の熱を逃がしてくれる食べ物。

カラダの掃除をしてくれるため
プチ断食にも活躍します。

全身の大掃除にはこの食材 ー薬膳としての葛 [葛断食]

発酵食品

一日いっぱいの味噌汁は大切です。
わかめと豆腐の味噌汁といった
いいミネラルとタンパク質の入った味噌汁、

納豆、漬物、甘酒などの
発酵食品を使って
腸内を整えておくと
免疫力もつき、
今度は秋冬が過ごしやすくなる。

<熱をこもらせる食べ物>

カラダから水を抜いたり、体温調節してくれる食もあれば
カラダの熱をこもらせる食もあります。

それらは
肉類、焼しめたもの(パン、ケーキ、クッキー)
ローストしたもの(ナッツ、コーヒーなど)

これらは寒い冬には役立ちますが、
暑い夏にとりすぎると、
冷やしたくなるため、
冷たいジュースやビール、
アイスクリームに手がでてしまうので要注意。

また乳製品も注意が必要です。
(高温多湿の日本ではとりすぎると体がむくむ)

白砂糖やチョコも注意。
冷えた果物は細胞の弾力を失わせ、疲れやすくなります。
夏野菜もまだ少なめに。体を冷やすので。

意外と冷える梅雨の時期は
「冷やしすぎず
温めすぎず
いい塩梅に」
がポイントです。

皆さんの健康を祈って。

関連記事

  1. アスパラガスの苦み成分は春のデトックスを促進

  2. カレーには秋ウコン、未病には春ウコン

  3. 腹痛、下痢が続いた時はこの処方箋!

  4. 芸術が病気の特効薬になる no.2. コルチゾールについて

  5. たけのこは春のデトックス食材 – 体も春に衣替え…

  6. 梅干はウィルス対策に最強 – 6つのウィルス対策…

  1. 2020.09.21

    にきびにはやっぱりこれ!「ビワの葉エキス」

  2. 2020.09.06

    小豆カボチャで食後高血糖を下げる

  3. 2020.08.24

    安全な酢リンス. 艶髪だけでなく経済や環境にもやさしい

  4. 2020.08.14

    夏は暑さとクーラー冷えが自律神経を狂わせる:血液循環アッ…

  5. 2020.07.30

    傷口を早く安全に止血したいときは「よもぎ」

  1. 2020.05.01

    5月9日はオンラインヨガクラス

  2. 2019.11.26

    心理学・アートセラピーの年末ワークショップ

  3. 2019.10.31

    脳HOW no.6.「睡眠力」

  4. 2019.07.17

    Women’s Life はじまります!

  5. 2019.05.05

    no.5. 脳HOW

  6. 2019.02.04

    第5回 脳HOW 腸=脳=心

  7. 2018.12.22

    「ママのための勉強会 in 東京