私たちの体は毎日の食べものからできています。食べ物は単に「お腹を満たすもの」「舌を喜ばせるもの」ではなく、「からだ」と「こころ」を作っていくためのものです。今自分の体は何を必要としているか。体のためにできること、何を選択し、何を食べるか。食べもの体への影響、心への影響は?アーユルヴェーダ・東洋医学、西洋科学から、食とは何か、何を食べるか、生きるとは何かをひもとき、一緒に考えていくコラムです。

68. 菜食が地球を救う!2020アカデミー賞授賞式の試み

67. 理想の飲み物「白湯」

66. 選ぶなら緑茶? 水分の取り方

65. やる気が出ない、だるい、疲れやすい。。。それって砂糖の取り過ぎかも

64. 薬膳としての葛

63. フランスの大学カフェでも週一ベジタリアン始まる!

62. 秋のデトックス食材をフルに利用する「小豆」

61. 妊娠と子どもとカフェイン

60. 私がコーヒーをやめた理由 [カフェインの健康への影響]

59. 美しさは食卓から。今日の夕食はこれで決まり! :良質の植物性たんぱく質 – ひよこ豆

58. 週に一食だけベジタリアン!栄養満点の食事を楽しみながら地球温暖化が食い止められる!? [動物性と植物性たんぱく質の違い]

57. 食べて温暖化を食い止める!?:地球の未来に、もう、待ったなし!時々ベジタリアンで地球も体もデトックス!

56. 腹痛、下痢が続いた時はこの処方箋

55. クーラーにもアイスクリームにも頼らない!上手に体の熱を逃がす方法

54. 夏の救世主  梅ごぼう

53. ヨモギ茶、柿の葉茶、ビワ茶、どくだみ茶、トウモロコシのひげ茶、それともよくばり薬用茶?! – 今日はどれでデトックス

52. ヨモギ使いになって、体も心もうちからデトックス [ヨモギエキス]

51. 学校給食で メタボと温暖化を 食い止める! [ニューヨーク州の斬新な取り組み]

50. 不調の時も不調でない時も 薬草ハーブが 体のバランスを 調える  [ハーブティーの効能と飲み方、楽しみ方

49.ミート・フリー・マンデーで地球が救える!?

48. 梅肉エキス はインフルエンザ感染の早期で効果大

47. 梅肉エキス1グラム [小さじ一杯]でも冷え性に効果? 肌艶の良さは実感!

46. 梅肉エキスが胃腸を調える [効果と飲み方]

45. 手作り乾物の効果 [ごぼう茶・ごぼうエキス]

44. 咳を止めるにはレンコンの効用を生かす

43. 薬膳料理教室~レンコン編

42. むくみ解消に海草サラダ

41. 海藻でベージュ細胞を増やすとダイエット効果抜群!

40. 切干大根はダイエットや解毒に効果あり

39. 肉食後の解毒法

38. 毎日食べてもあきない! [豆の料理法]

37. どうして肉なし生活をするの?

 

36. ベジタリアン が 料理の種類の困らない のは なぜ ?

 

35. ベジタリアン朝食だけで、たんぱく質は約25グラム

 

34. 不眠への2つの対処法

33. 梅肉エキスで子どもの腹痛も治る

32. くず[成分プエラリン]が自律神経をやわらげる

31. 食べたいものを食べる、私の体験より

30. 夏バテ予防の夏の食事法

29.  夏を乗り切る必須アイテム [梅酢]

27. 天然のサプリでみずみずしく!

26. 夏至のデトックス [小豆昆布]

25. 食べ物で体も除湿!

24. カレーには秋ウコン、未病には春ウコン

23. ヨガとこの食で便秘すっきり[便秘3]

22.2種類の便を見分けて食事をとる[便秘2]

21.旬の野菜そら豆の栄養を生かす調理法

20. 新月は 肌 をきれい に するチャンス。ヨガ と 酸味 も 取り入れて!

19. 春の台所

18. ヨモギの摘み方&見分け方―ヨモギ. no.4

17. 「青い血液」ーヨモギ. no.3

16. 「青い血液」-ヨモギ. no.2

15. 「青い血液」ーヨモギ. no.1

14. 「苦み」野菜を使ってデトックス!

13. 食で中和・解毒 no.2.

12. 食で中和・解毒

11. ウィルスとペパーミント

10. アリシンで免疫力アップ!

9. 黒豆パワー

8. レンコンパワー no.2

7. レンコンパワーno.1

6. 肺と大腸を助ける「白い野菜」

5. 虫刺され・害虫対策の三種の神器

4. ごぼうの梅煮

3. 葛と寒天でからだのバランスを調える調える

2. 夏の食~甘酒

1. 夏の食~梅干しと梅酢